Vom Kühlschrank direkt in den Müll – so ein Mindesthaltbarkeitsdatum ist schnell übersehen.
Wie wir Lebensmittelverschwendung verhindern können, damit beschäftigt sich Lena Riesenegger fünf Jahre lang.
Sie schreibt darüber ihre Doktorarbeit am TUM-Campus-Straubing.
Respekt, meint die IHK Niederbayern und zeichnet sie aus.
Auch ein zweiter Student aus Straubing kann überzeugen:
Niklas Niedermeier, mit seiner Arbeit zum Thema Wärmeplanung.
Den IHK Preis gibts für tolle wissenschaftliche Arbeiten mit Bezug zur Wirtschaft.