Zahl der Hopfenbauern schrumpft

24. Juli 2025 , 08:48 Uhr
Diese Fakten hören Biertrinker wohl gar nicht gern:
Die Zahl der Hopfenbauern sinkt, auch bei uns in Bayern.
In ganz Deutschland sind´s mittlerweile unter eintausend Bauern,
davon haben 777 ihre Anbauflächen in der Hallertau,
dem weltweit größten Anbaugebiet.
Aber auch hier schrumpfen die Flächen.
Ein Grund dafür: Weltweit sinkt die Nachfrage nach Bier.

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